这款燕麦马芬烘烤好后，有着黄油，鸡蛋和燕麦的混合香味，其中的蓝莓在烘烤的过程中膨胀爆浆，视觉上就非常的诱人，吃起来更是让人欲罢不能。

　　制作的过程也并不复杂，当早餐主食，下午茶点心或则零食都非常的不错。配一杯饮品和少量水果，即是美味的一餐，美味的同时，给你满满的能量。该食谱所用的燕麦片为芬兰进口的Myllyn Paras即食燕麦片。

　　原料：

　　Myllyn Paras即食燕麦片30克，低粉80克、泡打粉2克、黄油110克、鸡蛋两个、砂糖60克、蓝莓100克。

　　制作时间：40分钟。

　　做法：

　　1、原料备用。

　　2、低筋面粉、泡打粉混合过筛，然后倒入Myllyn Paras即食燕麦片。

　　3、搅拌拌匀。

　　4、无盐黄油切成小块，室温下软化。

　　5、分次加入细砂糖用打蛋器打至发白、体积变大。

　　6、将鸡蛋打匀，分次加到黄油中打匀。

　　7、加入混合的粉类。

　　8、加入沥干水分的蓝莓。

　　9、用橡皮刮刀由底部往上轻压拌面糊，使其均匀即可。

　　10、模具内垫上油纸托。

　　11、混合好的面糊用勺子装入模具内，8分满。

　　12、烤箱预热180度，以烤架盛托，中层烘烤20-25分钟。出炉待冷后即可脱模。