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玫瑰花瓣奶油蛋糕

http://www.lvtu128.com    2017-04-11 17:59   新闻来源:网易    


一直很想做这款贴满玫瑰花瓣的蛋糕。

简单又好看。

所以今年难得破天荒给自己做了个生日蛋糕,

就选择了这款。

因为裱花嘴的花纹不是很合适,

所以挤出来的花纹不够好看。

但是,

真的很好吃呀。

嗯,这个造型仍然是我的大爱。



夹馅用了蓝莓果酱,

仍然是好吃的不要不要的。

手头上的水果只有苹果,

所以放了点苹果丁。

嗯,随意选择自己喜欢的就好。



材料:八寸戚风蛋糕一个、动物性淡奶油1L、糖50g、蓝莓果酱适量、苹果丁适量、玫瑰花瓣适量。

做法:1、戚风蛋糕切成均匀的两片。淡奶油加糖打发,苹果切丁备用。

2、取一片戚风,涂一层淡奶油,撒上苹果丁,涂上蓝莓果酱。

3、盖上另一片戚风,涂上淡奶油,抹上蓝莓酱,涂上淡奶油。

4、四围涂上淡奶油,抹平。把淡奶油装入裱花嘴,按顺序挤出花纹。侧围用玫瑰花瓣装饰即完成。

[责任编辑:康巨]

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  本篇文章:玫瑰花瓣奶油蛋糕

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