【土司早餐卷】唤醒活力一周
有两种食物让我爱不起来,甚至有些厌恶,一是泡面,二是面包。但某些时候又不得不吃,胜在快捷简便经济实惠,在我丝毫没有做饭热情的日子里也算触及底线的慰藉。那段时间逛超市的规律是,泡面与面包的货架从左到右从上到下从右到左,我勤恳的像个产品体验师一样买遍了大部分口味,但终极的味道是一样的……恶心!
所以才有了后来各种各样的关于泡面与面包的新吃法,以后陆续介绍给大家。
土司早餐卷是关于吐司的一种吃法,说是早餐,其实可以随意安排。有时候匆匆忙忙赶时间,买一袋切片就当干粮了,没有味道还极其容易噎着,多么痛的领悟,对于我这样的悲观情绪很重的人,是很容易怀疑人生的。
五分钟,换个花样吃这些面包片。
本来是计划拍视频,结果出来的素材效果很不理想。所以图片有点少,可能显示的不够详细,好在做法简单,一笔带过也能理解。知易行难,要掌握一门新技能还需要时间砥砺。
土司早餐卷
准备+制作时间:5分钟
食材:切片面包、鸡蛋、香蕉、沙拉酱
香蕉与沙拉酱只是一种形式,完全可以换成任意自己喜欢的果酱、巧克力酱或者火腿、培根蔬菜,只要能卷上就可以。甚至你懒到、或者穷到只有面包,吐司边切下来卷上也不是不可以。
制作方法
香蕉捣碎,加一勺沙拉酱,我用的千岛酱,口味更重一些;
吐司切掉四边,擀面杖或者圆柱瓶子压扁,切下的边不要丢;
压扁的吐司片抹上香蕉泥,卷成卷压实;
鸡蛋打散,可以加少许盐;
吐司卷周身沾蛋液后,进平底锅;
几面煎制金黄就OK了!
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