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鲜嫩多汁入口滑软的无添加手作

http://www.lvtu128.com    2017-03-17 10:05   新闻来源:旅图资讯网    

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   我们对于生活的态度都源于自己的选择,可以过得漫不经心,也可以过得心急气躁,更可以过得诗意如花!

每个人都有自己的生活,生活的境况都是当下的一种映射和状态,生活也会一直在变,不变的是应该保有一颗求好的心!


         春暖花开,醒来的时间也越来越早,晨跑之外,留出些时间在早餐上,自然就多了心思和花样,除了粥,面,馒头老三样之外,蒸饺近来成了我们家的新宠!因为孩子爱吃牛肉,除了牛排,牛肉丸之外,我把饺子馅也换成了牛肉,可见做妈妈的还是挺有心的吧!


对待孩子的胃口,我是认真的,因为美食不是拿来看的,而是真真切切的食用,能兼顾孩子的胃口和健康,滋养他的成长,才是真正的健康和营养!



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用料:

饺子皮10张

心里美萝卜2个

牛里脊200克

生姜一小块

黑胡椒少许


做法:

牛里脊洗净后去除筋膜剁成肉糜

剁好的肉糜放入小碗中加入生姜碎

接着撒入少许黑胡椒

萝卜切成细丝状

放入大碗中用盐抓几下后放入牛肉糜

接着把牛肉糜和萝卜丝混合拌匀

取一张饺子皮

兜一勺牛肉馅放入饺子皮中

双手按压后中间收口叠折一下

依次包完捏好

蒸笼里放入纱布码入包好的牛肉饺子

大火烧开清水后蒸10-15分钟左右即可

出锅趁热食用






                                       因深度热爱美食,怀揣一个小梦想,开设了乐宴美食工作室

                                                                                信息如下:

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                                                                 个人美食工作室

                                         微公号:乐宴工作室,微信号:Yueyantaste

[责任编辑:晶千]

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