西安这18家夜市的扛把子美食排队也要吃!
这些夜市扛把子,“江湖”上都是他们的传说!
西安的夜市全国知名,既有回民特色的清真美食,让人流连忘返;又有汇集了全国各地特色小吃的大小店铺。
西安这18家堪称夜市扛把子的美食,下次再去西安就别只会往回民街跑了哦!
钟楼以北,过了北门,走过北关,就是北郊人最密集,美食最多,最有名的龙首村。龙首村的美食,绝对是西安美食的一大航标。
刘大胡子熏肉大饼
龙首夜市“一霸”,每晚吃的人要排长龙,饼现炸酥脆,烟熏肉,酱香甜,卷上葱丝,咬上一 口,绝了,喜欢这口的绝对值得尝试。PS:在印象城购物中心负一层也有店铺哦~
再说他家的熏肉大饼,做到这个程度应该也没谁了,熏肉的口感恐怕只能自己来吃才能感受,建议不要切,一人一个拿着吃,一切开肉会散。十块钱一份,饼薄肉香,葱丝鲜香。
饼子很薄,炸的那是金黄酥脆,抹一层酱夹入一把葱花,再将剁碎的熏肉卷入就成了火了几十年的熏肉大饼了。一定要趁热吃哦!很棒的夜市小吃~名不虚传。
人均:13元
海城馅饼
路边摊上的经典小吃,老板俩口子很实在,馅饼皮薄肉足,有牛肉猪肉和虾仁的,用料实在,口味到地,馄饨很不错,推荐大家去试试。晚上八点半到九点以后出摊,需要排蛮长时间的队。
这家在龙首村十字路口东,要么在路口,要么就在向里面有一点点路边。刘大胡子熏肉大饼附近…夫妻档东北人摊子,出品的是各种馅料的馅饼。
饼的馅料多样,有猪肉青椒的,有猪肉芹菜的,还有牛肉洋葱的,价钱也基本在5-7元不等。
人均:10元
地址:龙首十字东南角(近龙首原站万龙百货地铁出口)
北关自强西路
地理位置很方便,离安远门地铁口也不远。人很多超级热闹,吃货的天堂!
开心涮涮
很多人专门大老远开车过来吃,一到营业时间,自强东路的交通都变得拥堵了,坐在街边,围着炉子,热闹的你就不管了, 那叫一个酣畅淋漓。
涮涮好不好吃锅底很重要,这家必须点个zan。串串种类挺全,个人觉得比较特别比较喜欢的是牛肉、肥肠,涮开后一点都不腥。这家的[麻花很好吃],非常酥脆,基本上一人能吃一包。
人均:44元
地址:自强东路711号
各种烤肉/老黎面馆
小曹烤肉,小竹签,买买提等等等,随便去哪一家都不会错,至于老黎面馆,只要是经常去那边应该都会知道吧~
这家面,应该是纯手工面,非常之顺滑,酱料浓而不油,入口不会有腻味,调的非常可口。酱料内的炸酱肉块,切的挺大,但是却不腻,吃起很有口感!默认的模式是炸酱西红柿鸡蛋酱双酱二合一,再配上爽口的青菜,来一碗,就是个爽!
人均:17元
地址:自强西路
纺织城
纺织城曾经号称“西安小香港”的地方,现今也许在西安人的眼中比较破旧,但更多的却是古老纯正的味道,厂房林立的地方,藏着许许多多味道好的神级老店,就连夜市亦是如此。
张鹏烤肉
被称为纺织城“烤肉一霸”,人从来就没有少过,烤筋偏肥 ,一口咬下去辣辣肥肥满嘴的焦香,吃起来很有感觉。他家肉串很大,吃起来挺过瘾,味道也还不错,烤土豆片不错,女士喜欢,烤筋味道也不错。
这家店真是什么都有,烤肉、涮牛肚、小龙虾、砂锅,简直适合宵夜的都有。烤肉是传统的炭火,那浓浓的烟火气真是迷人。
人均:46元
地址:东郊纺织城纺七路(纺西街)
甘家寨
甘家寨是个宝地,只有当你真正置身此地时,你才会体会到这个城中村改造的地方到底有多火,甘家寨的片区比较大,但是几乎每个街道都有很多美食,小伙伴有时间可以自己去探寻,这里感觉像是一个高端的夜市。
椒香火辣老成都传统串串香
走进门就看见串串丰富的摆满了两大冰柜,麻辣牛肉块大、量足,特色大宽粉软糯香麻,麻辣兔头,蛋炒饭…这家串串是特别的辣,重口味爱好者的最佳选择。
这家的料碗分三种,油碟,干碟,原汤碟。我点的干碟,小火焙香的干辣椒面与花生粉、海椒面、盐混合。千层肚弹牙脆嫩,嫩牛肉从冷锅中捞起在干碟中一滚,沾上一层厚厚的辣椒面。
人均:53元
地址:科技四路东段甘家寨南一门(枫林绿洲东北门斜对面,近科技四路东头)
东新街
基本上每个西安人都知道这条夜市吧。
王家桶子鸡
东新街标配之一,动作娴熟麻利的伙计瞬间把一只鸡分割斩切好,再浇上几勺煮鸡的卤水,看上去就让人食欲大开,色泽鲜黄,咸香嫩脆,越嚼越香,完全不同于烧鸡的味道。
版权及免责声明:
本篇文章:西安这18家夜市的扛把子美食排队也要吃!
本文链接:http://www.lvtu128.com/city/meishi/2017/0312/21682.html
凡本网注明“来源:XXX(非旅图资讯网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行 。联系邮箱724868242@qq.com。超经典的15道港式美食 | |
我们为什么喜欢看TVB港剧?因为有好闻的烟火气!最爱夜幕降临、华灯初上的香 [详细] |
去成都一定要吃遍老成都 | |
好吃嘴都在成都这些地方成堆了!! 小编就来告诉你只有 老成都 才晓得的 8
[详细]
|