胡萝卜中富厚的β胡萝卜素有助人体发生必须的维生素A，有助提防癌症。其它，常吃胡萝卜有益掩护视力。胡萝卜服法随意，生吃、清炒、炖汤等都不错。

苹果

但作为生果的葡萄或饮料的葡萄汁因其少了发酵的进程，抗氧化的因素就少了很多，火力也响应小了很多。

豆类富含大量的膳食纤维和抗氧化剂，个中红豆和黑豆抗氧化剂最多。豆类可煮熟吃、炖肉或插手面食。

浆果

蓝莓等浆果有助于改进认知手段，加强免疫力。另外，草莓、黑莓、树莓和蔓越莓也含有大量的抗氧化剂。浆果可插手酸奶或燕麦片中食用，保健结果更好。

黑巧克力富含黄酮类强抗氧化剂，有助于低落血压。黑巧克力中可可含量越高越好，选择时要留意查察标签。

苹果中含有多种根基维生素和强抗氧化剂，红苹果中抗氧化剂最多。这种“便携式零食”可满意甜食之需。

胡萝卜

黑巧克力

葡萄

土豆中含有大量的抗氧化剂，带皮蒸土豆有益康健。不外，吃了土豆要镌汰吃主食的量，停止发胖。

葡萄籽中的花青配糖体，其抗氧化手段是维他命C的20倍、维他命E的50倍。

土豆

抗氧化剂有着辅佐身材抵挡疾病、抵挡癌症、抵挡朽迈的“三抗”浸染，而许多食品则是抗氧化剂的自然宝库。小编为你保举8种食品，恰当食用就能抗病、抗癌、抗朽迈!

豆类

西红柿

抗氧化食品傍边，搪塞抗老化火力最强的兵器就是西红柿。这是由于西红柿中含有富厚的茄红素，而茄红素的抗氧化手段是维他命C的20倍，可以说是抗氧化的超强战斗力。