深港澳三地美食攻略 2017春节自驾游线路约上三五良知挚友一路去吃(全文)
在澳门有两家蛋挞店是最闻名的,一家叫做”安德鲁蛋挞”,另一家叫做”玛嘉烈蛋挞”。其拭魅这两家店名别离是一男一女的名字,并且他们曾经是伉俪,此刻和肯德基举办蛋挞相助的就是玛嘉烈蛋挞。
义顺牛奶公司的招牌甜品“双皮炖奶”,分冷热两种。这道甜品操作牛奶稍凉时会发生一层奶油表皮的特色来建造,双皮炖奶却可以让你吃到厚厚的、布满奶香味的英华奶皮。
猪扒包
沙井鲜蚝
澳门猪扒包就是中式炸猪排汉堡。选用上等的猪扒作馅料,加上师傅秘方烹饪,出格是揉和了西红柿不腻之口感及清甜的西生菜作原料,共同上鲜味的沙拉酱成为极具澳家声味的猪扒包。
莫义记是来到澳门不能错过的一家甜品店,他家有三样瑰宝,别离是大菜糕、榴莲雪糕、木糠布丁,许多港澳明星都常去惠顾。
龙岗所产的鸡,样貌出格,龙岗三黄鸡中的“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有髯毛;其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰盛、嫩滑,更轻易进味。
大菜糕
松岗腊鸭
车仔面
到香港必然要喝上一杯奶茶,出格是正宗的鸳鸯奶茶,它是尺度的香港发现。殽杂了奶茶的香滑以及咖啡的浓烈香味。喝下去,有一点儿酸,一点苦涩。总之是难以形容。在香港,只要是提供港式餐饮的处所,都能喝到奶茶,可是说到鸳鸯奶茶和丝袜奶茶的出处,就是兰芳园的啦。 义顺牛奶公司并非源自于香港,着实它来自澳门,在香港生根多年后,以奇异且香醇的奶类成品征服香港人挑剔的胃,进而成为香港人影象中不行或缺的脚色。既以牛奶为名,店家的门口招牌在“双皮奶”前挂上“驰名”二字,有种临危不惧的霸气。 香港特色小吃 沙井鲜蚝富含很高的卵白质,干淀粉等营养因素,被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都异常鲜美适口。蚝是深圳最闻名的特产,以沙井蚝最著称于世。 松岗镇地处水乡,有大局限养群鸭的汗青传统。鸭肉性温补,细嫩适口,营养富厚,是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近有名。每年立冬前后,选用“梧州”、“士媚”和“当地”等品种鸭,用糙米喂肥,使之肉质细嫩。
云吞
葡国鸡对澳门来说,是一道很平凡的菜,许多餐厅都能吃到;个中金风帆葡式餐厅、澳门公鸡葡国餐厅和新港口葡国餐厅的葡国鸡都很是好吃。
澳门必去美食地
来香港必去的茶餐厅,香港人叫“澳牛”,固然处事立场并不那么得民气,可是因为鲜味的食材深得各人的海涵,出格是他们家的卵白炖鲜奶和炒蛋多士,每桌必点。
莫义记(官也街店)
只必要一碗云吞,就能让你对香港美食传颂不止。香港的云吞皮面粉里插手鸡蛋吃起来出格的劲道,有嚼劲。其它馅料也多用海产物,常见的原颗大虾,鲮鱼肉馅满口鲜香。吃的时辰还可以沾着香港特有的红醋提鲜,是每个港式茶餐厅都必备的一道好菜,闻名影星罗嘉良更暗示说他一周都要吃上五六次。
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