小时候最喜欢的事就是跟着年长好些的小叔叔一起去山上放牛疯玩。去山上玩是小时候最能吸引小编的事情，因为山上不仅能赏花爬树，更能吃到各种美味的野果。

　　通常去山上是不需要准备水和食物的。小叔叔会将牛放养，让它随意吃草，然后带着小编找山间的清泉，摘各种野果，有时候运气好，捉到几只野鸡或者野兔也是有的。

　　但很可惜的是小编的家乡在很多年前就开始搞开发，到现在为止就连水也是需要从外地引流。因此，随着经济的高速发展青山绿水已很难见，更不要说山间的清泉和可口的野果了。

　　可是留在童年记忆里的美食却更让人怀念，让人回味。家乡那些已经吃不到的野果和小食，拿出来回忆一下，对小编来讲也是不错的。

　　接下来就来看看小编最爱的童年美食，看看只能在记忆中寻味的美好都有哪些。或许这些美食在你的家乡还有也未可知了。

　　覆盆子，我们土话叫做泡，味道酸甜，颜色诱人，想想都留口水。

　　金樱子，别看它满身是刺，去掉刺和籽，味道却是酸酸甜甜的，用来酿酒很是爽口。

　　桑椹，我们土话叫桑果，一提到它喉咙都是满满的口水。

　　杨梅，这个就不说了，相信很多朋友都吃过。

　　茶片，翠绿的色彩似乎还有一层白色的绒，不仅色美，味道更带着清淡的甜。

　　茶苞，果肉呈白色的口感清甜，不然就有些苦涩。

　　野葡萄，我们叫山葡萄，小而晶莹，成熟的山葡萄呈紫色，带着微微的酸。

　　红子，学名叫红棘，秋末初冬满山都是红艳艳的一片，煞是好看。

　　映山红，学名叫杜鹃花，生吃需要去掉花蕊，吹三下，花瓣生吃有点酸，吸允时是甜甜的。

　　刺苔，估计很多朋友都没吃过，嫩嫩的刺苔剥掉外皮后不仅碧绿可喜，而且还脆甜可口，水分很足哩。

　　黄栀子，一般用来做颜料，小时候嘴馋却也拿来吃，味道有点苦，有点涩。

　　小毛桃，还记得童年吃过的会“裂开嘴”的毛桃吗?虽然没有现在的桃子甜，但更脆，更清香。

　　神仙豆腐，用神仙树的叶子做出来的豆腐，吃到口里凉凉的，还带着一丝丝苦，是夏日解暑的最佳美食。

　　蒿子粑，用鲜嫩的香蒿尖芽和以糯米粉，再配以绿豆粉、红豆粉、腊肉等作为馅料做出来的粑粑，吃到口里糯糯的，甜甜的，还带着蒿草的清香。

　　铲子粑，不知道学名叫什么，虽然吃起来有点粗糙，但是用蜂蜜煎炸后，带着暖人的甜味。老人们经常做给肠胃不好的小孩吃。因为铲子粑健脾健胃，能促进消化。

　　这些童年的山野美食，在你的家乡还有吗?若有，赶快邀请小编去品尝吧。

　　(来源：东方网)

　　(原标题：童年我们最喜欢的山野美食 你还记得哪些)