N+1种可能的烤鱼

　　难得一见的大连石锅海鲜

　　秘制古法吊缸烤串

　　......

　　你一定不会错过这家

　　与西湖仅有100米的海洋主题餐厅

　　这家海洋主题餐厅

　　吃什么?

　　91%的鱼粉必点和味烤鱿鱼

　　89%的鱼粉首选泰式红咖喱烤鱼

　　85%的鱼粉就爱石锅小三

　　82%的鱼粉超FAN黑椒猪颈肉/奥尔良烤翅

　　今天

　　TA就要“游到”西湖边的新元华啦!

　　▼装修风格时尚炫目

　　上海老歌厅的霓虹灯搭配别致的鱼灯

　　电视屏滚动播放着「维秘大片」

　　还有真的有沙子的沙滩桌

　　▼每张桌子在透明的玻璃下面都是一副沙滩美景图，让人在吃饭的同时好像在海洋世界里呢。

　　▼你好夏天，沙滩、贝壳、比基尼美女!(别打我)

　　咱家不只有烤鱼啦!

　　「大连石锅海鲜、健康烤鱼、古法吊缸烤串」三大招牌

　　让这家海洋主题餐厅成为了魔都的十大排队的餐厅

　　同样也攒足了杭城鱼粉儿的簇拥之心

　　▼「N+1种可能的烤鱼」

　　口味绝对不Diors

　　作为新派烤鱼，酥脆的表皮下藏着厚实带汁的肉头，伴着绵延结实的的香气。小火慢烤出的扑通汤底，扶摇直上的层层雾气都是品尝间的享受。鱼肉很嫩，里面还有一些魔芋、藕片、芹菜等配菜，随着温度递增越来越入味。

　　▲洋番茄口味烤鱼，有些搞笑的“奇葩浇头”，恰到好处的酸香里透着隐约的甜，吃货们爱到欲罢不能。

　　不仅提供传统中式口味，餐厅还开辟了济州岛辣白菜味、青柠酸辣味、泰式红咖喱味等新奇亚洲风味，还能搭配炸馒头，简直是开启了烤鱼界的新吃法。

　　▼ 惹人爱的「石锅小三」

　　自带“鲜气”不同凡响

　　▼石锅系列也是必点菜，是采用一种特殊的石锅，加热至高温，以高温瞬间逼出海鲜的极致鲜味，是非常原汁原味的烹饪，这其实对食材的要求颇高，有问题的食材，很容易就被打回原形。

　　包含了虾爬、白蚬子、花蚬子的石锅小三和石锅辣小三(均为89.9元/例)，戳中萌点。

　　▼鱼非鱼的董事长刘峰是大连人，所以餐厅选用的海鲜也主要来自大连及獐子岛。老板还表示好食材不需要酱油醋蘸着吃，原汁原味就很棒了。花蚬子、扇贝、小鲍鱼等都值得一试。碳烤10头鲍(26.9元/只)，肉质饱满，脆滑弹嫩。

　　▼特别推荐的是东海没有的小海螺。石锅盐焗小海螺(99.9元/例)，海螺吃起来鲜嫩有脆感，味道浅淡。

　　喜欢吃海鲜的杭州人更喜欢点全面一些的石锅全家福(98.9元/例)，里面的虾爬子、蛤蜊、花蛤、小鲍鱼等一个不少，石锅的高温把海鲜的鲜味都吊出来，更juicy。

　　这个季节的虾爬子很肥美，带膏的几率很大，不过错过了吃虾爬子最好的季节。

　　▼ 过瘾够味「吊缸烤串」

　　大餐开始前后神一般的存在

　　▼吊缸烤串是用陶缸为器，把食材吊在空中烤熟，这样没有一般烧烤的烟火味，吃起来也更健康，相较于鸡脆骨、猪颈肉、羊肉这种传统烤串。连嚷着减肥的妹子都吃了好几串黑椒猪颈肉(8.9元/串)。

　　▼最受欢迎的和味烤鱿鱼(46.9元/例)，整只阿根廷大鱿鱼烤熟后切片，摆回原来的样子，吃起来外表香酥，肉质肥厚、鲜嫩又有嚼头，非常适合下酒，美味当前，谁还管得了。

　　鱼非鱼杭州的第一家店

　　是城西银泰六七十家餐饮中坪效第一名

　　也是持续两年《橄榄餐厅TOP100》获奖餐厅

　　新开业的鱼非鱼元华店

　　你不用再纠结城西银泰排不完的长队啦

　　两人同行，大快朵颐

　　三五同享，酣畅淋漓

　　吃完烤鱼、海鲜、烤串

　　再去西湖边散个步

　　算不算隐性福利呢?

　　“

　　吃鱼的决心有多大

　　就看你的行动啦!

　　(原标题 ：离西湖100米!这家海鲜餐厅还要带你看比基尼)