魔都最高逼格的海鲜烧烤 没想到居然隐藏在面包店里
史上最低调的海鲜烧烤
让小编好找~
淮海中路走9遍,
终于发现这家露天海鲜烧烤
居然隐藏在一家大牌面包店内
(加拿大著名高端餐饮集团旗下
响当当的甜品品牌Baker One)
背靠Iapm(地处上海闹市区高档住宅的后花园)
交通便利(地铁1号线、10号线、12号线7号口)
海鲜、烧烤、泡饭、啤酒、还能在超大屏幕上看球赛
人均只要60+,吃到扶墙走
饭后还能叫一份100分的甜品
↓请把屏幕横过来↓
自行感受下
↑屏幕可以转回来辣~↑
下面进入正题
让海鲜控尖叫的双人份烧烤
▲秘制蠔酱海鲜拼盘(双人份)
原价¥168元现价¥100元
海鲜控不容错过的良心之作!呼之欲出的丰富香浓海鲜,从上桌的那一刻开始就成为吃货眼中的焦点!
前方高能,略带魔性。
Bake Grill秘制蠔酱海鲜拼盘
分量之足
简直刷新了烧烤界的SIZE新level~
海鲜拼盘分量十足,包括两个扇贝、两个鲍鱼、四个大虾、淡菜、贝壳、香肠土豆、玉米…海鲜底下居然还藏着一份独家调制的海鲜风味意面。满满一大份,喂饱两枚吃货完全不在话下!
最关键的的是:拼盘里食材非常的干净、新鲜,肉质饱满q弹,吃到嘴里清爽鲜甜,好像装下了一片海。烧烤用的秘制酱料很独特,足足有20多种原料,其中最重要的一味是店家亲自研磨的虾粉,那滋味真叫一个鲜美,诠释了一句话:我舔盘,我骄傲!
量这么足,还这么便宜?WHY?
老板说了,他每天凌晨亲自水产市场选购新鲜的海鲜,不仅保证海鲜的鲜活和品质,还能保证比别家更优惠的价格。
当然,老板说他也可以选择叫供应商送货上门,但身为一枚资深吃货,他只想把最好的用餐享受带给大家,所以有些事必须亲力亲为,严格把关。
露台、微风,还要有撸串
▲海陆串烧拼盘
现价¥88元
必点!烧烤拼盘也是诚意出品。摆盘诱人,下面有小火炉持续燃烧着,以保证烧烤的温度和口感可以更持久。
▲日式照烧鸡肉串¥10元/2串
不先撸一串你也好意思说自己是吃货?这么好吃的鸡肉一定要和朋友一起分享!大厨采用了类似日式的做法,选用鸡身上最嫩的部位,涂上秘制酱料,烤过之后的酱料和鸡肉本身的鲜味完美融合,入口微辣,回味甘甜,不能更赞!
▲炙烤明虾¥20元/3只
比妹纸手掌还要大的明虾,经过简单而细致的烘烤之后,通体散发着迷人的粉红色,让跟恨不能连吃2只才满足!不用蘸任何调味品,吃的是虾最鲜美的那一刻。
▲西冷牛排串烧 ¥30元/2串
没想到老板竟然会用做牛排的牛肉来做烤串!别问小编为什么没有拍皂片,因为太弹牙!一上桌就被大家抢光吃掉了!强烈建议吃货亲鉴!
小编有话说:拼盘里的烤菠萝、土豆角、香肠走得也是小清新味觉系,味道也不错哦~
绝对!不容错过的美味
▲白玉鱼汤泡饭 ¥38元
所有女孩子会喜欢的味道
都浓缩在这锅泡饭里
一份能分3~4碗呢!
?
女神最爱的海鲜泡饭哟!人手一碗决不夸张~
鱼汤经过2天的细火慢炖才呈现出这样白润浓香的色泽,搭配鲜美的的海味,让泡饭吃出高级感~ 上面还有脆米粒,随着泡饭在口腔里炸开,惊喜指数up!up!up!
#FormatImgID_12#
▲炙烤原味生蚝 ¥12元/只 60元/半打
你以为生蚝烤熟了就能吃?不,正确的做法是:把生蚝里面的汁水留着不烤干,仅以少量的生姜、酱油、和盐调味,吃到嘴里鲜味四溢!
拿到生蚝,记得先喝汤!
#FormatImgID_13#
▲爆浆芝士面包
老板的创意之作,将烘焙和海鲜结合,这款甜品作为海鲜大餐中的一抹惊鸿之作,既能满足面包控,又能作为主食之一。
#FormatImgID_14#
▲碳烤菠萝分子冰淇淋
菠萝冰淇淋很常见,但这家味道与众不同,小编问过才知道,原来老板用了马达加斯加进口的香草,和分子料理的做法才制作出这款惊艳味蕾的甜品。
??女孩子饭后坐在这边吃吃甜品、聊聊八卦,喝喝小酒,不要太舒服哦~
美女+啤酒+看比赛,
这才是完美夏天!
Bake Grill焙客烧烤就在魔都IAMP的旁边,地铁1/10/12号线7号口出来就是。集地理位置、环境、口味、性价比四合一,和妹纸看电影、购物结束之后,来这里吃一顿海鲜大餐,聪明的男朋友都会这么做!
餐厅空间很大,无论是坐在院内,还是坐在露台区,都是一种享受~
老板说咯,等世界杯开始的时候,这里会再增加一个超大屏幕,让吃货们在这里尽情的狂欢~
饭后还能将看中的甜品买回家!
还等什么
露台+海鲜烧烤+啤酒+投影+甜品
这才是夏天最正确的打开方式!
老 板 放 话 说
现在过来吃,有好吃的赠送哟~
▲鸡蛋仔是Bake Grill资深广东大厨的私藏秘方,
(从美国出口转内销回来的传统秘方)
在别的地方根本吃不到哟!
(原标题:魔都最高逼格的海鲜烧烤,居然藏在面包店里)
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