原标题：最受奶爸辣妈青睐的家庭体验餐厅——英国茶房

　　在这个互联网资讯超级发达的时代，从查找一本书到选择一家餐厅，都可以在足不出户的状态下就了解到其整个状况。而朋友圈更是个神奇的世界，你的任何点滴喜好都可以汇集成一个圈子，找到很多志同道合的人。

　　我的朋友圈里，辣妈们讨论的无外乎是和宝贝有关的一切，期间就常听她们提到了一家很有意思的亲子体验餐厅——英国茶房。

　　国内的体验式餐厅，或奢华或时尚或另类或复古，一切皆为与众不同。第一眼你看到的，定是尤为重要的，不吸引眼球怎么行?

　　然而在我风尘仆仆的赶来，看到的却是一抹洁白、几张亮丽蓝色调的桌椅，还有一个樱桃红色的电话亭。就如同孩童在湛白的画纸上做了些许涂鸦，宁谧而透明。

　　这就是在我的朋友圈口口相传的英国茶房，一个诸多奶爸奶妈最喜欢来的地方。

　　于是，在初夏温暖的清晨，我赶往这个传说中的英国茶房，想看看这是怎样一个让奶爸辣妈们热捧的茶房。

　　在这个占地200平左右的茶房中，处处都标签般有着典型英式风格，你可以在诸多电影和影视剧中，感受到英式下午茶的温暖氛围：餐点铺放在有个花格子图案的桌布上，精致的餐具和茶杯、茶一定要够浓够热、饼干或甜品也一定是刚刚出烤炉的。

　　在阿加莎·克里斯蒂的每一部小说中，你可能记不住真凶是谁，却一定记得那个和蔼可亲的英国小个子老太太马普尔小姐，她对下午茶的重视简直到了痴狂的程度。也可以看出，这是根植于英国人生命里的一种美食情结。

　　然而这里不是聚光灯下的某次拍摄，我也带着些许疑问观察着这个有些“异类”的餐厅，浓郁英国风的体验茶房，能够吸引国人的目光么?要知道，在文化的固执己见上，中国人也是首屈一指的。

　　我静静的选取一个角落坐下，却发现自己的担心真的有些多余。时间指向11点，图片是我在多次抓拍后截取的一张：这是一个典型的中国家庭，长辈总不放心初为父母的育儿经验，定会义无反顾的承担起监督教育孙辈的义务。在这里，中国式的喧闹场面退去了，红裙子的小宝贝先是在儿童区和大熊的玩偶玩了一阵，接着自己在体验区玩走，而大人们边畅谈边享用美食。

　　那种中国式妈妈总是围着孩子转的场景不见，大人们可以轻松的享受一段宁静的闲暇，而孩子也可以在偌大的场地里安全而自由的玩耍。在这种店主看似无心却用心营造的舒适温暖氛围里，中国式的育儿观和生活方式也在悄无声息的转变。

　　当茶房主人走进的时候，我正在津津有味的观看着三个家庭在这里融洽而温馨的用餐场景。我很好奇，这样一种探索式的英国茶房是怎么被国人接受，且第一家店场场爆满的?老板又是怎么一个人?

　　他，固执的坚持让我称呼黄老师，70后，有着独特的偏执和主张，是“最不被员工重视”的唐僧式老板。

　　从不会按部就班，就连沟通也是自己想起什么就说什么，开怀的时候会笑的如孩子般灿烂，对英国茶房投入了太多的心血。

　　曾经，因为一次客人在店面为孩子举办的生日派对，要改变店面太多的地方，他心疼的远远跺脚，却被员工一次次拦在门外，怕他搅黄了生意。

　　也曾，被客人质疑玩具区的玩具没有电池又旧又破，谁知这些玩具是从慈善机构购买和一些热爱茶房的客人赠与的，只因为他相信这些曾经陪伴诸多孩子度过童年的玩伴，才最温暖最真切，也最能传递爱的能量。

　　更有，他亲自选购并监管店内用油的状况，连亲侄女也不许染指，只怕人家一时偷懒，买了便宜的“次”油;千挑万选去找小时候吃过的那种鸡蛋，结果是成本高处普通鸡蛋的很多倍，只因他觉得这样做出的高品质菜品，能睡个踏实觉。

　　因此，员工们把店面当做了自己的家，加班也不会多说一句;因此，很多个家庭把这里当做另一个家，给自己的宝贝在英国茶房度过了一次又一次的生日。

　　我戏谑的称他，不是黄老师，是“黄老邪”还差不多，这个真不适合做老板的孩子气人物，一直固执的坚持着自己的这些执念，见到朋友会说，见到客人聊得投机的也会说，然后和人家友好的道别，等员工白着眼过来，才知道这顿还没有买单，他却一笑而过。

　　他这样说：

　　我觉得人家说起我，知道我还不算是坏人。

　　我面试的员工，如果年纪小的女孩子，都会让她的父母也来店里，认识一下，这姑娘既然在我这里工作，我就得对她负责。

　　我就是想让父母，能真正的陪孩子一次，放下手机，放下一切所谓的手里的紧急重要事情，只记得这一刻，家庭才是最重要的。

　　茶房提供的都是最纯正的英式餐点，多数原料都是原装进口。

　　【光猪六壮士】两根英式早餐肠，两片精选培根，两枚柴鸡蛋，亨氏焗豆，一片面包，黑香肠，烤蘑菇和有机番茄，饮料可选(美式咖啡或鲜榨果汁)。这样一份能力满满的餐点，是和家人轻松享受闲暇时光的不二选择。

　　【茶房烤鸡 】茶房秘制烤鸡半只，是茶房的一道招牌美食，口感独特，醇香多汁。

　　【炸鱼薯条 】酥脆啤酒糊进口龙利鱼配传统英式粗薯条。这是一款连主席访英都会选择的经典美食，来到茶房一定要尝尝哦。

　　【儿童餐 泰迪吐司】奶酪泰迪吐司配红薯条。在这个温暖如家的茶房，少不了一款贴心为宝贝打造的餐点搭配。俏皮可爱的小熊造型，绝对会让宝贝瞬间爱上，禁不住要尝一尝。

　　看了菜单，我发现，店主支付着昂贵的食材成本，定价却特别实惠。我觉得他真的有点二，他说：就是要这样坚持下去，我儿子来店里也是吃这些。这店面就如同我的孩子，一切都得是最真的对待。

　　【主厨特制沙拉】烤制鸡肉沙拉配培根、煮柴鸡蛋、混合绿叶蔬菜、西红柿、黄瓜、胡萝卜、洋葱 (沙拉酱自选)。

　　文章终有结尾，但我知道，英国茶房的世界才刚刚开始。这是一扇门，走进你会发现，这是一个有点偏执的大孩子用一颗赤子心打造的一个童话世界，他坚信的：所有美好都不是童话，父母一定要多一些时间陪伴孩子，家庭才是一个人最大的财富。

　　如果，你碰巧路过这样一家纯净如雪的茶房，看到员工温暖的笑脸，碰到这样一个会远远看看自己店面的黄老师，不妨带着孩子走进去，走进这个童话的世界。

　　文内所有图片均源自英国茶房实景拍摄，对于照片中呈现的家庭，我在此致歉，希望没有打扰到你们。

　　【英国茶房】

　　位置：北京市顺义区安泰大街9号院中粮祥云小镇北区10号楼101铺

　　电话：010-8047 9661

　　微博：The English Tearoom英国茶房

　　微信公众平台：英国茶房