乡村民宿大有商机，就看谁来做、怎么做了。近日，济南市乡村旅游暨旅游扶贫工作现场会在章丘区紫缘香草园召开。伴随着乡村旅游的提档升级，不少在市区或外地打工的中青年开始“回流”——回村自己开民宿、做“升级”农家乐等。过去的一年里，有的村庄至少回来了二三十个中青年……

　　有的村至少有二三十个打工中青年返乡

　　现场会选择了两处实地观摩点：南部山区拔槊泉村、章丘区垛庄镇十八盘村。后者是济南市旅游重点扶贫村，是“五彩山村”乡村旅游项目点之一。该项目通过租用村民闲置房屋，发展民宿旅游，打造“花山、石村、清泉、原野、绿林”为主题的旅游综合载体。

　　46岁的毕敬兰就是看好“五彩山村”，才“回流”建起了香石泽溪生态园。她是黄沙埠村人，要去“五彩山村”必然经过他们村。此前她在章丘明水大学城附近开快餐店，“那里学生多，生意还不错，就是房租年年涨，从4.6万涨到7万多元。”去年5月，在“五彩山村”运营前夕，她回到村里开了农家乐，改建了3间民宿，又挖了鱼塘，包地做了生态园。“民宿一间标准房120元。”她说农家乐规模要大点，能容纳百十口子人。“现在刚开始，除了周末节假日，平时就雇了四五个人。”在外打拼16年，她认准了这事有做头。

　　“五彩山村”项目负责人邓先生说，这是他们公司和村庄联合做的项目。据不完全统计，这一年多来，仅“五彩山村”5个村，至少有二三十个中青年返回村里，有的自己建民宿、有的开农家乐、有的做无花果等种植基地。

　　目前全市主要有民宿58处、床位2187个

　　从农家乐到乡村休闲、乡村生活，乡村旅游是个不断升级换代的过程。这个过程中，必然会有新的业态新的产业涌现。乡村民宿的出现就是典型例子。市旅发委负责人表示，截至今年年初，全市主要有民宿58处，共有床位2187个。有专业人士认为，借助民宿这个多元化平台，保护民居古建筑、复兴传统手工艺，弥补城乡急剧二元化导致的文化断痕，以往只剩下老人与孩子留守的没落乡村，将因为新鲜血液的回流又鲜活起来。但他同时也认为，这个“旅游蛋糕”才开切，人才培养是关键。

　　开展旅游扶贫工作以来，济南确定省级旅游重点扶贫村16个、市级旅游重点扶贫村5个，2016年已争取投入旅游扶贫资金990万元，今年继续加大投入力度，上半年9个省级旅游扶贫村每村100万扶贫款项已经下拨。目前来看，全市乡村游规模化发展、集约化经营的程度并不算高。经前期考察调研，市旅发委负责人说，他们初步选定了齐鲁8号风情路、五彩山村、泉乡药谷、泉乡慢谷、唐营溪谷、乡野五峰等乡村旅游资源相对集中、发展基础相对较好的区域，重点扶持打造10个左右乡村旅游集聚区(带)。