乌镇，中国江南水乡古镇的典型代表，曾名乌墩和青墩，位于浙江省桐乡市北端，是国家5A级景区，拥有7000多年文明史和1300多年建镇史，素有“中国最后的枕水人家”的美誉，是我国二十个黄金周预报景点及江南六大古镇之一。乌镇有“鱼米之乡，丝绸之府”之称。千百年来，古镇民居临河而建、傍桥而市，镇内民风纯朴，除了拥有小桥、流水、人家的水乡风情和精巧雅致的民居建筑之外，更有着深厚的历史和浓郁的文化气息。

　　走进乌镇

　　走在那用青石板铺成的狭窄的小街上，看到两边各式各样的民居和仍住在民房中的乡民，就会让人有一种亲切自然的感觉。作为历史古镇，乌镇无论是整个镇还是观前街，都体现着一种人文环境和自然环境和谐相处的整体美。走进这个充满了文化氛围的古镇，漫步于古镇绵延一里多长的石板小街上，可以倾听脚步在另一小巷上的回音。

　　东栅

　　东栅是茅盾故居所在，乌镇千年的历史积淀，飘逸的文化气息都来自这里。

　　西栅

　　西栅是乌镇的精华所在，虽与东栅同为主要景区，但这里没有东栅的繁闹市井，一切都经过重新整修和设计，街头巷尾的咖啡馆、酒吧，充满了文艺情怀。乘摇橹夜游西栅是最值得推荐的体验，灯影桨声里的江南水乡分外迷人

　　小编给大家推荐乌镇几款特色美食

　　定胜糕乌镇自古以读书为荣，古时读书人考状元，亲朋好友都要做几笼香甜糯软的定胜糕送行，表达金榜题名的良好祝愿。

　　白水鱼乌镇水域的野生鱼类，生长在无污染的河流中，其肉嫩味美，属稀有淡水珍品。无论清蒸、红烧，都是难得美味。

　　姑嫂饼乌镇著名的传统糕点之一。工艺虽不复杂，却有独家配方相传，是一种老少咸宜的地方小食。

　　三珍酱鸡选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。整只原汁浸烧，三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料焖烧;出锅后又得涂上一层麻油，外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。

　　红烧羊肉乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，是乌镇冬令不可少的进补菜，民间有“一冬羊肉，赛过几斤人参”的说法。

　　桐乡橘李檇李是古今稀有的珍果，也是桐乡一带的传统名果，其盛名传于天下，身价百倍。原因是檇李果大色艳，核小肉厚，浆液甘美，风味独特，营养丰富，为群李之冠，成熟之后可一吮而尽。古时檇李是献给帝王的“贡品”珍果，历代文人逸士亦为之倾倒，留下许多美丽的传说和诗篇。

　　熏豆茶又称烘豆茶，主要原料是薰豆，辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等，故乌镇人有“吃茶”一说。薰豆茶香气馥郁，是富有滋补功能的待客上品。

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