在哈里哈图看那些原始的户外烧烤
哈里哈图国家森林公园位于青海省海西州乌兰县城东北部约25公里处, 距西宁市318公里。
我曾经在西部看到了很多的人,全家出去到拉着烧烤的工具,甚至大型的锅在外面,似乎这成为目前较为流行的方式,人们宁可舍弃家里一成不变的厨房,也愿意把简陋搬到户外来。
哈里哈图的位置地处青海省乌兰县铜普乡境内,距海西蒙古族藏族自治州州府德令哈市165㎞,而这里藏、蒙、回族聚集,经常看到很多的少数民族携带全家一起来到这里做户外烧烤。
哈里哈图森林公园现有景观景点66处,其中自然景观62处,人文景观4处。在自然景观中,地文景观24处,水文景观7处,植物景观22处,动物景观2处,天象景观6处。
暖锅子是在西北地区常用的一种用来做火锅的形式,这种行驶既可以保暖,又在一定程度上保证了火锅的新鲜度。
而户外他们携带的暖锅一般都很大,所以使用的煤炭量也很大,虽然这里是国家森林公园,但对于这块要求还是挺严格的。
中午时分这里依旧在下雨,而且雨势不减。但是丝毫没有影响人们在户外的热情,很多人都在雨大的时候躲在树底下,茂密的大树变成了人们的雨布。
景区也有很多的蒙古包和用塑料膜搭建起来的遮雨棚,有一部人通过租用这些也可以在里面度过一个完整的周末,尤其是在蒙古包甚至都可以睡觉。
雨势渐小,继续顺着栈道往前走,看到一群人在树底下杀羊,而且都已经把皮都剥掉了,准备在旁边搭建的火炉上开始煮羊肉。
看似十分血腥,却也是当地人的一种生活习惯,聊起来才知道是回族同胞,而精明的小伙子看着类似游客打扮的我们,悄悄的推销起了野生黑枸杞,说是200多一斤,说的神乎其胡,我们看看也就当做好玩了。
拿起还没有处理完成的羊头,拍个照,以示到此一游的感觉!
一直从半山走到了快到后山,哈里哈图和青海很多的山类似,山连着山,里面都是一望无垠的森林,这样的植被在西部很多地方都是极为珍贵的资源,这也是很多人喜欢来这里感受大自然氛围的理由。
在里面还有人在搭建好的简易帐篷里吃吃喝喝,虽然在户外的感觉很好,总感觉人们似乎对于户外环境的爱护还没有真正的从实际行动开始。
虽然景区对这些参与户外烧烤人们有一定的约束,但是从长远来看,积极的引导大家珍爱家园,珍惜每一份绿色,从心开始可能才是最重要的。
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