去清迈旅行，这个小清新的城市，慵懒地到处走走吃吃，才是正确的打开方式，除了一颗吃货的心，还要准备好一个坚强的胃，然后走起吧!

　　泰国菜在东南亚饮食体系里堪称翘楚。而清迈又是泰北地区的美食集中地。泰国南部靠海，海鲜必不可少，加上气候潮湿闷热，自然要把调料、香料下足，因此酸辣味道更重一些。

　　清迈人创造的特色小吃成千上万，蝶豆花蓝色米粉、疯狂米粉、泰式特色酸肉球\肠小摊、山坡脆皮烤鸡、芒果探戈芒果糯米饭、只需要在小吃夜市里走上一圈，保准吃得肚子饱饱。

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　　凤飞飞猪脚饭

　　位在清迈北边的乾帕门夜市中，有许多小吃摊，其中一摊明显生意特别好，人潮从没断过，我们骑机车经过时被绿碗公的标示吸引，老板娘带着一顶草帽，莫非这就是传说中的帽子皇后猪脚饭?

　　清迈咖哩面Khawo Soi

　　用独特的黄咖哩搭配上两种不同种类的面条所制成，是清迈限定而且是最独特的小吃之一。

　　如何去：古城怀桥路往素贴山清迈大学方向，右侧路过MK火锅后，注意同右侧有个台湾小吃店招聘，开进台湾小吃店的小巷，第一个路口右转，马上再一个路口左转，不远就到，注意旁边有个A COFFEE BREAK ,GOOGLE地图搜索 ratchaphuek rd。

　　Jok Sompet Restaurant 粥

　　在北门附近就有一家老字号粥品店，无论是粥或是稀饭都可以选择鱼、鸡、猪(肉丸子)等配料，还可以加蛋，价格依配料不同，约25～50泰銖。

　　地点：Sripoom路上，近清迈古城Chang Puak城门

　　近松达门炸鸡店

　　看到那么长的队伍，不吃绝对对不起自己!旅行就是要这样任性~

　　地点：Arak Rd. Lane 5, Chiang Mai.

　　香蕉煎饼 Roti

　　位在东城门Thapae(塔佩门)外的Thapae Rd.上，距离塔佩门大约只有150公尺而已，就为在Wat Mahawan庙前。这小摊子是非常的热门，不仅泰国报纸报导过，就连日本媒体也都来此采访过。

　　清发鸡肉饭

　　地点：清迈文化中心附近，面对三王像Art & Cultural Hall左手边那条路进去，Prapokkloa Rd.和Intawarorot附近

　　营业时间：6:00 – 15:00

　　SukonthanBuffet 千人火锅

　　与BBQ Plaza的原理一样。这家号称有上百到的菜色和可同时容纳千人的座位，菜色从一般肉片到泰国虾都有，熟食还有泰国好吃的考鸡腿、炸海鲜等。

　　地址：46/1 Huay Kaew Road, T. Chang Puek A.Muang Chiangma

　　时间：17：00-22：00

　　炸猪皮

　　清迈特产，虾球状的比较肥，长条状的比较干，通常被青辣椒(Nam Prik Num)一起吃。

　　清迈香肠Sai-Ua

　　清迈香肠口味相当独特，除了猪肉之外还加进辣椒、葱等辛香料，煎好切块后搭配大蒜、花生、生菜一起食用。这个适合去夜市吃，路边小摊、小推车到处都是，经济实惠，非常的好吃。

　　SPChicken

　　口碑一流的美味烤鸡名店。烤到恰到处，而且还带着鸡汁的肉质，真的很香、很滑、很顺口!

　　地点：9/1 Sam LAm Soi 1, Phra Singh, Muang , Chiang Mai 50200

　　营业时间：4:00pm – 9:00pm

　　AroonRai Restaurant

　　清迈老招牌，拥有58年的历史。在这里你能吃到各种清迈以及泰国其他到底美食。

　　地点：43 Kotchasam Road

　　米粉汤

　　具有特色的清迈米粉汤，除了牛肉、鸭肉可选。只能说，泰国的清汤面实在太好吃。路边摊随便吃都随便好吃，给你一个like!

　　炸竹虫 Rod Duan

　　清迈以竹子为材料的工艺品很多，料理也用得到竹笋，竹筒可当成食器使用，生长在竹子里的虫子也是盘中餐。

　　迷你油炸鬼

　　面香加上芝麻香，再沾上泰国有名的班兰酱(Pandan)，风味十足。

　　鸡爪粥

　　鸡爪粥的配料非常丰富，有两颗鸡蛋、数支鸡爪、猪血、肉片，而主食除了米饭之外还有些许冬粉，感觉就像是大杂烩般，不过这粥品的汤头颜色深遂，十分入味可口!

　　康托克餐 Khan Tok

　　清迈传统餐，Khan在泰文里意指小碗装的菜肴，tok指矮圆桌，菜肴以泰北咖喱猪肉、炸猪皮等为主。

　　iberry冰淇淋

　　生意好到要排队点冰淇淋，种类很多，还是拍照的好去处!冲啊~千万不要错过了!这个冰淇淋可是很有名的!

　　地点：宁曼路，在与soi17平行往南的一条巷子里。

　　周日夜市 榴莲冰糕

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　　逛周日夜市不可错过的美食，不管不是不是喜欢榴莲都要试一下，清迈古城东门塔佩门(Tha Pae Gate)进入， 以Ratchadamnoen 路为主轴，你便可以看到商贩云集的周日夜市了。

　　热带水果

　　到泰国，怎么可以不品尝这些物美价廉了热带水果呢!在清迈吃热带水果绝对是物超所值，香甜可口，非常新鲜。走在清迈街头，喝上一扎鲜榨果渣绝对是一种爽的体验。

　　你是不是厌倦了繁华的大都市，高强度的工作节奏?想放空搅满浆糊的脑袋，来一场说走就走的旅行?世界这么大，怎能不去看看?