从靠天吃饭到吃“旅游饭”:民宿富了梁家沟
换个思路,盘活农家小院
同在西柏坡,境况却不一样。
河北平山县梁家沟村,离西柏坡核心景区仅一公里,同西柏坡村是老邻居。凭借家门口的资源,西柏坡村许多村民卖纪念品、开“农家院”,住上小楼。而梁家沟人过去只能“喝稀的”。
“梁家沟不能灯下黑!”村干部谋划追赶“好邻居”。“整旧村、盖新房,腾出土地建市场,带动村民脱贫致富。”村主任韩志平说,村里组织村民、党员开“诸葛亮会”,引导大家闯新路。
村里请专业机构设计新居,图纸不难画,钱从哪里来?
村看村户看户,群众看的是干部。村两委组织党员商议,带头解囊,凑够启动资金20万元。为鼓励村民建新房,村里为搬迁建房户每人补助5000元。没多久,全村70多户陆续在新村建新房,按照统一规划,小院盖起两层楼,装了暖气。村头建起小公园,成为村民休闲的乐园。
大学生齐娜娜家在新村第一排,按当地风俗,她结婚前到准婆婆家“看房”。“当时老宅还在山沟里,等结婚时一看,新的二层楼建好了,比老房子漂亮多了。”
搬了新家,今后咋致富呢?“干民宿呗!”小两口把二楼的4间房收拾利落,民宿开业了。一开始,受资金所限,硬件不到位。
西柏坡的客流逐年增加,但梁家沟民宿却留不住人,村干部发现了这个尴尬,看来将就凑合真不行。于是,村里争取资金为民宿提档升级,改造为示范户。房间改为标间,增设独立卫生间。
改完硬件,改善软件。村里对开民宿的农户进行礼仪、厨艺培训,还组织村民到浙江桐庐考察,学人家盘活农家小院。
齐娜娜过去做饭经常夹生,刚学包饺子时,一下锅,皮是皮、馅是馅,成了一锅粥。经过培训,她的厨艺大增,张罗十几个家常菜不成问题,包饺子成了拿手戏。
经过用心装扮,民宿示范户生意日渐红火,村里20多户民宿纷纷仿效改造。过去每间房费不到100元,如今增至150元左右。客人点赞,农户增收。这不,2016年齐娜娜开回一辆新轿车。
建旅游小镇,让农民体面挣钱
紧邻西柏坡景区,过去梁家沟一些村民在附近摆摊设点,骑着三轮车卖纪念品。韩志平说:“还有人骑着摩托车沿路揽客,跑得飞快,不安全也不文明。”
村干部琢磨:追着游客卖东西,不是长久之计,怎样让农民体面地挣钱呢?
新上任的村支书陈志军是个70后,他有想法、敢干事。“过去村里人习惯守着小摊,做点小买卖。想做大生意,关键是要解放思想,盘活资源。”陈志军说。
借旅游发展大会东风,去年5月,梁家沟招商引进一家公司,联手打造西柏坡红旅小镇,建起20多个别致的小木屋,作为固定摊位。开发美食一条街,太行山民居风格,引入全国各地名小吃,一店一品。游客进入小镇,吃住行游购娱全齐。
为保障村民稳定收益,红旅小镇每年保底给村里200万元,用于村民分红。“观念一变,大不一样!”韩志平说,“荒山秃岭变成‘银行’,很多村民现在成股民了。”
去年10月,红旅小镇试营业。“三轮商贩”陈习强抢先承包一个摊位,“客流越来越大,这里生意会越来越好!”
眼下,红旅小镇的固定摊位已经发包10多个,50多家餐饮开业。旅游旺季、周末尤其火爆,美食街上人流穿梭,欢声笑语不断。
吃上“旅游饭”,梁家沟人收入噌噌往上涨,2018年突破1万元。陈志军说:“找对路子,一张蓝图绘到底,村里人就能早日奔小康!”
《 人民日报 》( 2019年05月24日 18 版)
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