“广东味道”亮相北京 美食市集展现粤式文化
中新网1月14日电 1月13日,广东省文化和旅游厅为推广“活力广东 心悦之旅”总体品牌,宣传广东饮食文化,体现广东美食的魅力,在北京合生汇购物广场举办了一场“广东爱你”美食市集活动。
此次活动打造了一场主题盛大的广东美食体验,购物广场化身为热闹的美食市集,整体洋溢着广东春节的欢乐气氛。活动从广东三大菜系——广府菜、潮汕菜、客家菜对广东粤菜展开推介,充分展示了广东丰厚的饮食文化和美食渊源。
活动现场,十几种来自广东精心挑选的菜式供来宾们免费品尝,晶莹剔透的虾饺、滋补养颜的老火靓汤,酥脆可口的广式甜点,现场观众们纷纷表示,广东美食是不可错过的中国味道,一定要去广东品尝地道的广东美食。
据了解,在市集现场设有“流连忘返”创意合影区、“享受美好食光”美食品尝区、“大师教你做点心”广式点心手工区、“非尝有趣”游戏互动区、“打包幸福”特产展示区等功能区。通过美食品尝、游戏互动、美食推介、亲手制作等多种互动形式,让更多的人领略到别具一格的广东饮食文化。
主办方表示,本次活动通过广东美食推介,广东主题宣传片播放,海报展示,旅游地图及美食攻略发放等形式,充分呈现了广东丰富的旅游资源、独特的饮食文化和喜庆的粤味新年,展现了一个时尚、现代、回味无穷的广东。
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